一、 成就概述
自第十二次党代会以来，学院始终高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中、四中全会精神，以“大食物观”为牵引，为学校加快建设农业特色世界一流大学提供坚实的支撑。
二、 主要工作
（一）党建引领，构建“三维联动”机制
学院党委锚定“样板引领、全域提升”目标，构建“三维联动”支部建设机制。
生物工程教师党支部入选第四批全国党建工作样板支部和全国高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队
畜产品加工硕士生第一党支部获评第三批全国高校“百个研究生样板党支部”
一是“思想铸魂”联动。累计开展党的二十大及全会精神专题学习80场、政治理论集中研学200场，覆盖师生党员100%。在校庆祝建党百年红歌赛中斩获特等奖。二是“组织重塑”联动。动态优化师生党支部设置，形成“学科—团队—项目”特色党支部。三是“品牌示范”联动。实施“一支部一特色”培育计划，生物工程教师党支部入选全国党建工作样板支部和“强国行”专项行动团队，畜产品加工硕士生第一党支部获评全国高校“百个研究生样板党支部”，实现国家级样板师生支部“双覆盖”。学院食惠民生项目荣获2024年江苏省志愿服务项目大赛一等奖、第七届中国青年志愿服务项目大赛铜奖。
（二）育人升级，人才培养体系进一步完善
专业建设突破升级，新增国家一流专业建设点2个、省级品牌及产教融合专业建设点5个，启动食品营养与健康、食工中美联合办学新专业招生。教学资源提质增效，获全国教材建设奖一等奖1项、国家及省级规划教材12部、国家及省级一流课程7门，江苏省教学成果奖1项、教育部新工科项目2项，江苏省产教融合重点基地1项。学生创新成果丰硕。立项国家级、省级大学生创新项目69项，获省级优秀毕业论文7篇。学院高质量通过教育部本科教学审核评估，人才培养体系进一步完善。
“菁益求精”项目获第十九届“挑战杯”竞赛2025年度中国青年科技创新“揭榜挂帅”擂台赛特等奖
“食惠民生”项目荣获第七届中国青年志愿服务项目大赛铜奖
（三）人才聚峰，筑牢高质量发展根基
坚持党管人才，把师德师风深度嵌入招聘引进、职称评审、岗位聘任、评优评先、项目申报等关键环节，建设“五挂钩”制度体系，打造过硬师资队伍。
优化团队布局，重点方向形成“1+1+5+N”团队布局。五年来，人才强校再突破：国家“四青”人才计划1人、农业农村部“神农领军英才”1人、“神农英才（青年）”1人、海外优青1人；新增食品与营养专业学位研究生教学指导委员会委员1人、国家现代农业产业技术体系岗位科学家1人。
（四）立足优势，培育学科新增长点
立足食品科学与工程学科特色优势，加强前瞻布局，与生物工程领域交叉融合，不断培育新的学科增长点。
食品科学与工程学科在第五轮学科评估中获评A-，且入选“江苏省高校优势学科建设工程四期项目”（2022-2025年）。
（五）科技领跑，挖掘新质生产力
聚焦国家战略，引领国际食品前沿科技，以“面向国家重大需求、面向人民生命健康”为根本遵循，积极挖掘和应用新质生产力，构建一流的科研创新体系。
1. 新增“肉品质量控制与新资源创制” 全国重点实验室1个。
肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室
2. 创制出中国第一块细胞培养猪肉，实现了细胞培养肉关键技术从“0” 到“1”的突破；荣获2021年大北农科技创新奖，入选2022年中国食品科技十大进展。
中国第一块细胞培养猪肉
3. 研发出猪胴体分级分割新工艺和立式智能化新装备“高端生鲜猪肉智能化加工关键工艺技术集成及产业化示范”，实现了全自动零损耗切割，入选2024年农业农村部主推技术。
4. 牵头立项“十四五”规划国家重点研发计划2项、国家基金重点项目1项、国家自然科学基金外国优秀青年科学家项目1项，承担“十四五”规划重点研发计划项目5项。“十四五”期间累计到位纵向科研经费1.78亿元。
5．新增部省级科技进步一等奖3项：江苏省科学技术进步一等奖、农业农村部神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖、农业农村部2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖。
农业农村部神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖
农业农村部2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖
6.以ios版雷竞技官网为第一单位在Small、Nature Communication、ACS Nano、Gut Microbes、CEJ等高水平期刊上发表SCI论文1489篇；授权专利179项，专利成果转化40余项。获江苏省自然科学百篇优秀学术成果论文1篇。
（六）产业赋能，构建“技术-产业-乡村”闭环
深化产学研融合，促进成果转化，直接服务养殖全链条，以科技支撑乡村振兴，贡献智库智慧与力量。“ios版雷竞技官网-温氏集团”产学研合作升级，建成贵州麻江示范点验证模式可推广，为新建新农村服务基地2个“江阴益生菌专家工作站”和“湖南德养专家工作站”提供持续技术与人才支撑，新增64项新专利，到校横向经费和成果转化总收入达6546万元。
（七）加强国际交流，培养创新人才
在“一带一路”牵引下，学院系统谋划国际化发展战略，携手世界一流大学共育具有中国情怀、全球视野的拔尖创新人才。创刊全英文《Food Materials Research》，搭建学术平台；获批“食品安全与营养健康人才国际合作培养项目”及“一带一路”农业食品产业链国际研究生项目，为国家培养行业领军和优秀技能人才。
全英文期刊《Food Materials Research》
食品科学与工程中美联合办学专业2025年首次招生
三、 未来展望
面向“十五五”，学院将全面对标《教育强国建设规划纲要（2024—2035年）》，奋力打造世界一流食品科学技术学院，为国家食物安全与健康中国做出新的贡献。
（食品科学技术学院供稿）
